Récompenses
personnelles
Vingt cinq ans de
travaux sur l'absinthe m'ont apporté quelques récompenses.
Le Grand prix spécial du Jury Spirit 2008
Le Salon Spirit
2008 s'est tenu le 6 novembre à la Mutualité dans le 5ème arrondissement
de Paris. Organisé en collaboration avec les Bibliothèques gourmandes,
il récompense chaque année un livre racontant l'histoire d'un spiritueux.
Un Grand prix spécial m'a été attribué pour l'ensemble de mon travail
de recherches sur l'absinthe.
La remise du prix
Les membres du jury
avec à gauche : Éric Gaudet, organisateur du Salon. Sur la droite : Jean-Pierre
Fournier, vice-président de la revue Papilles (président: Claude Villers).
Faisait également partie du Jury : Régine Desforges
Hommage public
à Pontarlier, 2007
Pour le travail accompli
sur l'absinthe depuis plus de 25 ans, la municipalité de Pontarlier a
tenu à me rendre un hommage public lors de la fête champêtre.
Affichette annonçant
la manifestation.
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Sous le kiosque du grand cours de Pontarlier, M. le maire, Patrick
Genre, rappelle la sortie de mon premier livre en 1983, l'exposition
faite au musée de la ville avec ma collection en 1984 et comment
ce travail échelonné sur plus de 25 ans a permis la résurrection
de l'absinthe.
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Remise de la médaille
de la ville à Fougerolles, 2003
Fougerolles
en Haute-Saône est surtout connue aujourd'hui pour ses cerises
à l'eaude- vie et son kirsch. Au XIXe siècle, la ville comptaient
de très nombreux distillateurs qui, en plus de ces produits traditionnels,
fabriquaient tous de l'absinthe. En Septembre 2003, M. Petitjean
m'a officiellement remis la médaille de la ville car, a t-il dit,
"ce sont vosrecherches qui ont permis le retour de l'absinthe".
Les trois distillateurs encore présents à Fougerolles, distillent
à nouveau l'absinthe.
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Médaille
de la ville recto verso
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